朝6時に出勤後、産地から届いた品物を検品し、セリを行います。（入社3年後にセリ免を取得）
その後、競りで残った商品の販売、値段を決定し、産地に販売価格を報告します。 収支を取り、生鮮食品なので、冷蔵庫に入れ、品質管理をします。 13時頃から翌日販売の数量を確認してお客様の注文に対して、振り分けていきます。

自分で適正な価格形成を行うことができ、消費者が買う野菜の値段を自分が携わっている実感できる時にやりがいを感じます。 消費者だけでなく、生産者とも繋がる事ができ、丹精込めて作ってくださった生産者の方々のためにいい値段で販売するという気持ちを持つことができ、より一層やりがいを感じる事ができます。

朝早いのは得意でしたが、最初は中々慣れず苦労しました。未だに、アラームが鳴ってもう朝？と疑いたくなる時もあります。学生時代は、夜更かしが当たり前でしたが、朝早いので、早寝早起きで自然と健康的な生活ができるようになります。 入社６年目社会人として当たり前ですが、遅刻したことは一度もありません。

現在は農家さんからいただいた野菜を様々な方法で販売しています。中でも市場というだけあって花形とセリでの販売もさせていただいておりますが、とても難しいです。私が所属している部署が近郷部と言い農家さんとの距離も近い為、時間が許す限り産地巡回を行なっております。

学生時代の居酒屋でのアルバイトを通じて、野菜を扱うことに対する重要性や人と接する楽しさを実感し、野菜を扱い京都を代表する弊社に決めました。そして多くの人と関わりながら地域に貢献できる点にも魅力を感じ、志望いたしました。

大丈夫です。
最初は分からないことがあって当然です。農業や青果物の知識は、仕事を通じて少しずつ身につきます。むしろ何も知らない真っ白な状態の方が知識が身につくたび、一喜一憂できて良いです。私もそうでした。困ったときは遠慮せず、何でも聞いてください。
一緒に成長していきましょう！